FoodBuildings Utrecht — productiekeuken aan de Zonnebaan met stoom en RVS-werkbladen
FoodBuildings Locaties Utrecht
Utrecht · Zonnebaan

FoodBuildings Utrecht

Zonnebaan 50, 3542 EG Utrecht
Nog 2 keukens beschikbaar 20 – 420 m² HACCP-gecertificeerd 24/7 toegang Laad-en-losperron
De locatie

Centraal in Nederland, aan de A2.

Onze Utrecht-locatie op bedrijventerrein Lage Weide biedt modulaire keukens voor productie, catering en foodservice. Vanuit Utrecht bedien je binnen een uur heel de Randstad, Gelderland en Noord-Brabant. Docks, koel-/vriescellen en 24/7-toegang.

Beschikbare oppervlaktes
20 · 45 · 80 · 150 · 220 · 420 m²
Apparatuur
Combisteamers · Inductie · Blast chillers
Koelcellen
Gedeeld + private opties
Laad-en-losperron
2 docks · 24/7 bereikbaar
Parkeren
60+ plaatsen op terrein
HACCP-certificering
Volledig ingericht & gedocumenteerd
Op deze locatie

Wie hier al kookt.

Twee bedrijven die vanuit Utrecht heel Nederland beleveren.

Vanuit Utrecht rijden we heel Nederland aan. Amsterdam, Rotterdam, Arnhem en Eindhoven binnen een uur — dat maakt distributie zo veel efficiënter.

Portret Bram Vermeulen
Bram Vermeulen
Head Chef — Dark Kitchen Collective

We konden schaal maken zonder eerst een half jaar te verbouwen. Vier weken na de intake stond mijn team hier al te fermenteren.

Portret Fatima Khoury
Fatima Khoury
Oprichter — Levant Ferments
Bereikbaarheid

Aan de A2, in het hart van Nederland.

Op Lage Weide, direct aan de A2. Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en Eindhoven allemaal binnen 60 minuten.

FoodBuildings Utrecht
Zonnebaan 50
3542 EG Utrecht
Auto

Direct aan de A2 · 10 min. van Utrecht-Centrum · 40 min. van Amsterdam

OV

Bus 7 stopt bij de deur · 15 min. naar Utrecht Centraal

Parkeren

60+ eigen plaatsen · vrachtwagens welkom · aparte laadzone

Veelgestelde vragen

Snel de belangrijkste antwoorden.

Wat is de minimale huurperiode?

De minimale huurperiode is 12 maanden. Onze locaties zijn bedoeld als operationele basis voor je bedrijf — geen dag- of uurverhuur. Na de eerste 12 maanden loopt het contract flexibel door.

Wat is er allemaal inbegrepen in de huur?

Standaard inbegrepen: alle vaste apparatuur (combisteamer, inductie, koeling, afzuiging), RVS-werkbanken, spoelkeuken, HACCP-infrastructuur, water, energie, internet, afvalverwerking en 24/7 toegang. Alleen jouw voorraad en jouw team hoef je zelf mee te brengen.

Hoe zit het met HACCP en voedselveiligheid?

Elke keuken voldoet volledig aan de laatste HACCP-richtlijnen van de NVWA. Je krijgt bij oplevering een HACCP-briefing en het volledige documentatiepakket. Wij verzorgen de infrastructuur — de dagelijkse verantwoordelijkheid ligt bij jouw team.

Kan ik mijn eigen apparatuur meenemen?

Zeker. We bieden de basisinrichting, maar specifieke apparatuur (bijv. sous-vide baden, chocolademachines, speciale ovens) neem je gewoon mee. We helpen bij de integratie.

Deel ik de keuken met andere ondernemers?

Nee. Elke unit is een aparte, afgesloten productiekeuken die alléén voor jou is. Gedeeld zijn alleen de koel-/vriescellen (indien gewenst), de spoelkeuken en het laad-en-losperron.

Hoe snel kan ik starten?

Van intake tot sleuteloverdracht gemiddeld twee weken. Bij een direct beschikbare unit soms binnen één week. Voor grotere maatwerkopleveringen (bijv. 220–420 m²) rekenen we drie tot vier weken.

Woon of werk je verder dan Rotterdam? We openen binnenkort ook in Antwerpen — schrijf je in voor jouw regio.

Schrijf je in
FoodBuildings Utrecht · Zonnebaan
Nog 2 keukens beschikbaar · reageer binnen 48u
Plan een bezichtiging